La Reserva représente le summum de la viticulture et de la vinification chez Martín Berdugo. Les fruits sont récoltés à la main sur les parcelles les plus mûres du vignoble au meilleur moment possible. Les notes gustatives révèlent les arômes caractéristiques de fraise des bois et de cerise rouge juteuse, accompagnés de fines nuances minérales provenant des sols graveleux et argileux du vignoble. Tinto Fino est le clone de Tempranillo qui s'est développé à Ribera del Duero.