À propos du vin

Guglielmo Gialdi a fondé Gialdi Vini SA à Mendrisio en 1953, qui est aujourd'hui dirigée par son fils Feliciano et, grâce à son engagement, est l'une des meilleures entreprises viticoles du Tessin. Grâce à des investissements continus dans les domaines viticoles de Mendrisio et Bodio, l'entreprise vinifie aujourd'hui un total de près d'un million de kilogrammes de raisins par an provenant de plus de 300 vignerons de Basse-Léventine, de la Riviera et de la vallée de Blenio. La vaste gamme de produits Gialdi se compose principalement de vins Sopraceneri. Certaines caves à vin sont construites dans les montagnes pour tirer parti de la circulation de l'air dans le massif du Monte Generoso. Dans ce climat idéal, les meilleurs vins de Gialdi sont élevés en barrique.