Olivier Leflaive Pezerolles 1er Cru Pommard 1er Cru 2016 - Olivier Leflaive
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF83.95
CHF503.70 pour 6 bouteilles
CHF11.19/10cl
09.11.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Olivier Leflaive Pezerolles 1er Cru Pommard 2016 dévoile un équilibre élégant entre fraîcheur vive et structure raffinée, issu de raisins Pinot Noir soigneusement cultivés en Premier Cru. Sa texture douce et son profil équilibré reflètent le savoir-faire authentique d’Olivier Leflaive. C’est un vin parfait pour ceux qui cherchent une belle expression du terroir, simple et pleine de caractère.
N° d'art. 1198027
Note de dégustation
Ce vin présente une couleur rouge rubis profond. Au nez, des arômes complexes de fruits rouges et noirs mûrs tels que les cerises, les mûres et les prunes se développent, accompagnés de notes épicées et terreuses et d'une touche de fleurs. En bouche, il présente une structure équilibrée avec une acidité vive et des tanins soyeux bien intégrés. La minéralité du terroir confère au vin une profondeur et une complexité supplémentaires, pour une finale longue et nuancée.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le magret de canard rôti, le carré d'agneau, les plats de gibier et les fromages affinés tels que le comté ou le brie de Meaux.
Vinification
Lecture manuelle avec sélection rigoureuse. Egrappage complet des raisins. Fermentation alcoolique en cuves de fermentation ouvertes pendant 21 jours. Vieillissement de 16 mois en fûts de chêne, dont 30 % de fûts neufs, suivi d'un vieillissement de 4 mois en cuves en acier inoxydable.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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