Uniquement disponible en carton de 3
CHF49.95
CHF299.70 pour 6 bouteilles
CHF6.66/10cl
- 20.06.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
- 3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Vous allez certainement vous amuser avec le Private Collection Branco DOC Bairrada de première classe, produit en 2015. Le vigneron de la cave portugaise Kompassus a parfaitement maîtrisé son métier. Élégance et finesse sont les caractéristiques de ce vin blanc, originaire du paysage ensoleillé de Bairrada.
Note de dégustation
Arôme très complexe de fruits secs, de fruits confits soutenu par la fraîcheur du pamplemousse et des pommes. La bouche est puissante avec une acidité agréablement présente. Finale incroyablement longue, soutenue par des minéraux et des fruits.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les poissons d'eau douce et d'eau salée, les fruits de mer, la volaille, les asperges et les légumes.
Vinification
Les cépages Arinto et Cercial sont soigneusement cueillis à la main et placés dans des paniers de 15 kg pour le transport. La fermentation et la maturation ont lieu séparément pendant 7 mois dans des fûts de chêne français usagés de 400 litres. Pendant ce temps, les vins font l'objet d'un batonnage régulier.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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