CHF17.95
CHF107.70 pour 6 bouteilles
CHF2.39/10cl
- 10.05.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Faites plaisir à vos invités lors du dîner de Noël avec ce vin mousseux puissant, le Prosecco DOC **rosé**brut l'Anima Di Vergani. Les paysages enchanteurs et fertiles de la Vénétie nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne L'Anima di Vergani crée ce vin mousseux avec raffinement et expérience. Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire lorsque vous offrez ce vin mousseux avec des huîtres ou des crustacés.
Note de dégustation
D'un beau rose nacré, le nez est riche en parfums fruités avec des notes distinctes de fraises des bois, de pommes, de pêche blanche et des notes florales de fleurs de pêcher. Bouche vive, fraîche et délicate avec un perlage fin.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec un apéritif.
Vinification
Le Glera et le Pinot Noir sont récoltés séparément. Pour extraire la couleur, le Pinot Noir subit une période de macération préférentielle d'environ 12 à 16 heures. Une fois la première fermentation terminée, les deux vins obtenus sont mélangés et fermentés pour la deuxième fois selon la méthode Martinotti, où le perlage est produit. Ce processus prend en moyenne 2 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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