Roccia de Angelis Marche Rosso IGP 2020 - SCHULER 1694

À propos du vin

La Roccia de Angelis apparaît dans le verre dans un rouge rubis profond avec un bord de couleur brique. Au nez, il développe des arômes alléchants de cerises au marasquin, de fleurs de foin, d'épices et d'une pincée de réglisse. En bouche, il est crémeux et équilibré, avec une acidité agréable, des tanins fins et une finale longue et élégante. Ce vin se marie bien avec le fromage pecorino, les légumes cuits au four et les spécialités typiques des marques telles que Ciauscolo, Prosciutto di Carpegna ou Brasato alle Marchigiana. Un vin polyvalent et raffiné.