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À propos du vin
Le vigneron de la cave sud-africaine Saronsberg maîtrise parfaitement son métier. Style et finesse sont les maîtres mots de ce vin blanc, qui trouve son origine dans le magnifique paysage ensoleillé de la région côtière. Avec le discret vin blanc 2019 — Saronsberg Viognier, vous pouvez offrir quelque chose de très spécial à votre famille et à vos amis. Le Team de Flaschenpost garantit une expérience culinaire lorsque vous offrez ce viognier avec des pommes de terre ou une fondue.
Maintenant, jusqu'en 2025
Note de dégustation
Le bouquet Saronsberg Viognier de miel et de roses présente une structure aromatique complexe et beaucoup de finesse. Les notes subtiles de mandarine, de pêche et de mangue créent leur texture individuelle. On s'en souvient : son beau jaune doré plaît d'abord à l'œil puis à l'esprit. Un vin blanc avec un corps mi-corsé et une acidité subtile, qui déploie sa structure complexe sur la langue et le palais.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec l'apéritif, le fromage et le dessert.
Vinification
Vieilli pendant 11 mois dans des barriques hongroises usagées sur lies.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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