Sekt Riesling brut Weingut Hees - Weingut Hees
94James Suckling
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF28.95
CHF3.86/10cl
11.06.2026
À propos du vin
Le Sekt Riesling brut de Weingut Hees offre une fraîcheur pétillante avec une belle finesse en bouche. Sa vivacité et ses bulles légères en font l’accompagnement idéal pour des moments conviviaux et sans prise de tête. Parfait si tu cherches un vin authentique, simple et joyeux.
James Suckling: 94/100
VeganN° d'art. 1204351
VeganN° d'art. 1204351
Note de dégustation
Les raisins du Riesling brut sont récoltés en octobre et ne subissent pas de période de macération, mais sont pressés doucement directement. Après une longue fermentation avec des levures sauvages, les vins sont élevés en pleine levure dans des barriques usagées et des récipients en acier inoxydable pendant 6 mois. Le vin est ensuite mis en bouteille pour la deuxième fermentation et y est conservé pendant 24 mois supplémentaires.
Recommandation culinaire
Idéal à l'apéritif, avec des huîtres, des entrées légères, du poisson fumé, des plats d'été ou du fromage de chèvre. Idéal également avec des plats d'inspiration asiatique à base de citron vert et de gingembre ou simplement comme compagnon élégant pour les occasions festives.
Vinification
Fermentation en bouteille
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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