Barbera d'Alba DOC La Cresta

Barbera d'Alba DOC La Cresta2020- Rocche dei Manzoni

CHF27.95
CHF167.70 per 6 bottiglie
CHF3.73/10cl
  • 28.09.2023
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
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75 cl
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No.1164865

A proposito del vino

La storia di successo di Rocche dei Manzoni inizia nel 1974, quando Valentino e Jolanda Migliorini lasciano il loro ristorante stellato Michelin e acquistano una fattoria dell'VIII secolo in una posizione privilegiata a Monforte d'Alba. Con grande passione e «lavoro da certosino», il lavoro più intenso, lo hanno trasformato in un prodotto campione la cui reputazione è diventata parte integrante del mondo del vino. La sua filosofia è la combinazione perfetta di tradizione e innovazione. Rocche dei Manzoni oggi produce una gamma di vini, spumanti e da dessert di alta qualità e grappe in cinque località famose in tutto il mondo.

Rocche dei ManzoniVino rosso   | 75clItalia,   Piemonte1416°-18°CBarbera
CHF27.95
CHF3.73/10cl
Barbera d'Alba DOC La Cresta
Un vino ricco, equilibrato e sostenibile dal colore rosso nero molto scuro. Prugne, prugne, bacche nere mature e tenera frutta secca caratterizzano il bouquet molto forte. Ci sono anche alcuni aromi speziati (liquirizia, vaniglia) e tostati (cioccolato, fumo, pane tostato) oltre a un pizzico di profumo di cuoio. Al palato ci sono tannini succosi, una struttura molto armoniosa e corposa e l'intera gamma di frutti di bosco, frutta secca e drupacee, oltre al bellissimo aroma tostato, completato da un piccolo chiodo di garofano.
Si abbina bene con pasta con carne, manzo con salse scure, alla griglia o fritto e vitello con salse scure.
alkoholische Gärung im Stahltank

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