Chez Domaine Cornulus, la gamme Antica est synonyme de qualité supérieure, d'expression du terroir, de structure complexe et de durabilité. Ce cabernet franc issu de vieilles vignes provient de trois parcelles cultivées en biodynamie. Au nez, il sent le poivre, le piment fumé et les herbes délicates. En bouche, il est bien structuré. Son corps puissant et son acidité agréable sont accompagnés de tanins fins. Il possède une note minérale, accompagnée de notes délicates de prunelles, de baies de sureau, de poivrons, de cacao fin et de graphite. Après quelques années de conservation en bouteille, il dévoilera sa grande variété d'arômes dans toute sa splendeur. Il est également connu sous le nom de « Cheval Blanc du Valais ». Conseil : assurez-vous de le décanter.