Old Vine Chenin Blanc 2024 - Kasteelberg
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF25.95
CHF155.70 pour 6 bouteilles
CHF3.46/10cl
18.06.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
L’Old Vine Chenin Blanc de Kasteelberg, venu du Swartland, séduit par sa fraîcheur et son équilibre. Ce millésime 2024 offre une bouteille facile à boire, pleine de fruit et de douceur, sans complication. Idéal pour partager un moment simple entre amis ou lors d’un repas léger.
N° d'art. 2001155
Note de dégustation
Fraîcheur et vivacité avec des arômes de poire mûre, pomme verte et une touche d’agrumes, soutenus par une texture légèrement crémeuse et une finale nette.
Recommandation culinaire
Poulet grillé, salades fraîches, pâtes aux fruits de mer, fromages doux
Vinification
Après la vendange manuelle, les raisins ont été soigneusement triés, éraflés puis foulés en cuves à gravité à température contrôlée. Seul le moût de goutte a été refroidi, clarifié overnight, puis fermenté en cuves inox thermorégulées. Le vin a vieilli cinq mois sur lie fine, avant d’être assemblé avec une partie élevée discrètement en fûts de chêne français de 500 litres (troisième et quatrième usage). Enfin, il a été filtré et mis en bouteille, prêt à accompagner vos moments gourmands à la française.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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