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À propos du vin
Noël 2021 approche à grands pas ! Profitez au maximum avec ce vin rouge distinctif 2016 — Puglia IGP Ladislao Negroamaro ! Avec expérience et intuition, le vigneron de la cave italienne Barsento maîtrise ce vin rouge dans le paysage fertile et fleuri des Pouilles. Le Team de Flaschenpost garantit une expérience culinaire lorsque vous servez ce Negroamaro avec de la salsiccia ou des pâtes bolognaises.
Note de dégustation
Le nez dévoile des arômes de cerises mûres, de tabac, de cuir et de caroube. En bouche, le Negroamaro est corsé, bien structuré avec des tanins forts. Beaucoup d'arômes torréfiés (vanille) en finale.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les charcuteries, les barbecues et les ragoûts.
Vinification
Fermentation jusqu'à 20 jours dans des cuves en acier inoxydable. Vieillissement pour le raffinement en grands fûts de chêne.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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