Quina Aperitivo Jerezano - Valdespino S.A.

Acajou foncé. Au nez, des fruits secs, du miel, une touche de dattes et des oranges confites. Légèrement sucré, avec des notes distinctes de sherry Oloroso et Pedro Ximénes, dans les fûts desquels cet apéritif repose en dormance. Avec des notes épicées d'écorce de quinquina, de gentiane et de caramel naturel. Il convient aux cocktails au rhum ou sur glace dans le jardin d'été. La quina est produite par macération hydroalcoolique. Il consiste à faire tremper de l'écorce de quinone (quina), de la racine de gentiane, de l'extrait naturel de réglisse et de la muscade dans un mélange d'eau et d'alcool pour en extraire les arômes essentiels. De plus, des agrumes séchés tels que des pamplemousses et des oranges sont ajoutés pour donner à la boisson sa note caractéristique. Le résultat est un apéritif élégant et complexe avec une combinaison unique d'arômes amers, frais et sucrés.