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À propos du vin
Les paysages ensoleillés du Dão nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave portugaise Quinta de Cabriz élabore ce vin rouge avec raffinement et expérience. Faites plaisir à vos sens et à ceux de vos invités avec l'excellent Quinta de Cabriz Reserva DOC de 2013 !
Note de dégustation
Couleur rouge rubis avec de doux reflets bruns. Nuances florales balsamiques au nez, dominées par les baies sauvages rouges mûres. En bouche, le vin est fruité et les tanins sont doux. L'arrière-goût est durable. Le Cabriz Reserva est un excellent vin pour un usage quotidien qui séduit spontanément.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les ragoûts, l'agneau, le bœuf, les viandes grillées et les fromages affinés.
Vinification
Fermentation alcoolique à une température contrôlée de 26 °C.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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