Rose Marie est un vin mousseux doux de pomme à faible teneur en alcool. Rose Marie est fabriqué à partir de pommes Ingrid Marie danoises récoltées tôt, mélangées à des baies d'été. Le climat nordique offre des conditions idéales pour la culture des pommes et des baies d'été d'Ingrid Marie. Les différences de température entre les nuits fraîches et les longues journées ensoleillées confèrent aux fruits et aux baies une longue période de maturation qui développe des arômes fantastiques et un profil acide tout à fait unique. Rose Marie est servi frais et est idéal à l'apéritif ou pour accompagner du poisson, des crustacés, des sushis, des plats de légumes, du fromage et des desserts acidulés.