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CHF137.70 pour 6 bouteilles
CHF3.06/10cl
- 02.05.2024
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75 cl
150 cl
300 cl
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À propos du vin
Castiglione Falletto est un petit village situé au milieu des meilleures régions viticoles des Langhe. Le domaine viticole familial Vietti est situé juste à côté du château de Castiglione. Luca Currado et Mario Cordero ont agrandi leur cave et l'ont modernisée avec les dernières technologies. Luca, œnologue diplômé, a acquis de l'expérience dans des établissements vinicoles renommés tels que Mouton-Rothschild et Opus One. Outre les vins classiques Barbaresco, Barbera d`Alba, Barbera d`Asti, Moscato d`Asti et Arneis, les vignobles Barolo de Rocche, Brunate, Lazzarito et Villero sont cultivés avec succès.
Jusqu'en 2028|jusqu'à 2028|fino al 2028
Note de dégustation
Tout comme son célèbre Baroli, Luca Currado cultive le Nebbiolo Perbacco Il provient des mêmes vignobles que les faibles rendements, mais provenant des vignes plus jeunes. Le La lecture a lieu le plus tard possible, au mieux maturation du raisin. Et comme Barolo, il s'en retire Environ 10 % du moût encore blanc avant La fermentation commence pour que le phénolique Substances des peaux de baies en plus petite quantité Étalez le vin et enrichissez-le en extrait, devient plus concentré. Pertobacco est une solution accessible et un vin très excitant, frais et profond et a l'air animé.
Recommandation culinaire
Zu Trüffelrisotto, Burrata und Pizza empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Langhe DOC Nebbiolo Perbacco. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2024.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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