CHF85.95
CHF515.70 per 6 bottiglie
CHF11.46/10cl
- 06.06.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
Se possiamo offrire qualcosa di speciale, è questo potente Montepulciano: Alpha One. L'enologo dell'azienda vinicola greca Alpha Estate ci accoglie con questo vino, che coltiva nelle campagne della Macedonia. Flaschenpöstler: abbina questo Montepulciano con formaggio a pasta dura o manzo.
Nota di degustazione
Ricco, con intensi aromi caratteristici di frutti di bosco rossi. Bouquet complesso con profumi tipici e versatili. Tannini particolarmente ricchi e ben strutturati. Equilibrio aromatico di alto livello, con un finale particolarmente lungo. Il vino deve essere decantato almeno un'ora prima di essere servito in modo che i suoi aromi si sviluppino in modo ottimale a contatto con l'ossigeno.
Raccomandazioni culinarie
Il nostro consiglio: il vino rosso ha un sapore migliore a 16°-18°C leggermente freddo. Flaschenpöstler consiglia questo Alpha One per manzo, pasta e pizza.
Vinificazione
Diraspatura, non pigiatura, macerazione a freddo - contatto con le bucce in condizioni controllate, fermentazione alcolica con aumento graduale della temperatura, cura del vino «sur lie» per otto mesi con agitazione regolare. Trentasei mesi in Allie - Bertrange con il 200% (18+18) nuove botti di rovere di media tostatura. Nessun trattamento o filtrazione prima dell'imbottigliamento e diciotto mesi in bottiglia.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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