CHF27.95
CHF167.70 per 6 bottiglie
CHF3.73/10cl
- 14.06.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
Confezione regalo disponibile!
Nota di degustazione
Al naso si apre un bouquet di profumo leggero e fruttato di pompelmo rosa e albicocca, completato da note floreali e accenni di tè e camomilla. Al palato, Rissoa colpisce per la sua acidità equilibrata, che inizia un finale piacevolmente leggermente speziato. Gli aromi al naso si riflettono nel gusto e rendono questo vino un ottimo compagno per una cucina leggera e riunioni conviviali.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con aperitivo, antipasto
Vinificazione
La produzione di Rissoa inizia con l'attenta raccolta a mano delle uve: Cabernet franc e Syrah. Dopo la raccolta, le uve vengono raffreddate e pressate delicatamente. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, che viene gradualmente aumentata verso la fine per preservare gli aromi. Dopo trenta giorni sui lieviti fini con bâtonnage giornaliero, il vino matura in bottiglia per altri due mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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