Le nez dévoile un mélange de notes de fruits mûrs, de baies fraîches, d'épices, de tabac et d'arômes torréfiés. C'est une expérience sensorielle intense qui fait attendre beaucoup. Les tanins mûrs et veloutés, le corps puissant et la structure du fruit laissent une impression complexe mais harmonieuse. La finale est longue, consistante et reflète les qualités positives de ce prieuré buvable, qui sait procurer beaucoup de plaisir pour peu d'argent.