Le nez, aussi intense et complexe que se présente la palette aromatique, donne lieu à de nombreuses choses. L'impression sensorielle du bouquet Clos Fontà le confirme : c'est l'harmonie et la structure profonde qui caractérisent particulièrement cette cuvée de ce millésime. L'élégance et le contenu, les tanins veloutés et la structure fruitée ne sont pas incompatibles a priori. L'inverse peut être sensoriel dans ce mélange réussi. L'interaction des éléments structuraux atteint des sphères réservées uniquement aux grands vins. C'est un plaisir et un plaisir de servir cette plante, dont les qualités seront même accentuées après quelques années de vieillissement en bouteille.