CHF19.95
CHF119.70 pour 6 bouteilles
CHF2.66/10cl
- 06.06.2024
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À propos du vin
Avec expérience et intuition, le vigneron de la cave italienne Azienda Agricola Marrone maîtrise ce vin blanc dans la campagne fertile et ensoleillée du Piémont. Ce Muscat 2017 — Marrone Moscato d'Asti provocant est, dans le vrai sens du terme, un succès jusqu'à la dernière goutte ! Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire lorsque vous servez ce Muscat avec des plats légers ou des tapas.
Note de dégustation
Jaune paille clair. Finement mousseux, très rafraîchissant avec un bel équilibre entre douceur et acidité. Longue durée avec un soupçon de menthe et un parfum typique de muscade, de fleur de sureau et d'abricot.
Recommandation culinaire
Indispensable pour le dessert. Il est traditionnellement servi à la campagne avec une collation composée de gaufres et de focaccia. Denise Marrone explique : Buvez toujours, que ce soit tôt le matin, pour le déjeuner, le dîner ou comme digestif au lieu de la grappa !
Vinification
Le Moscato d'Asti est fermenté dans des cuves fermées. Il n'est filtré que grossièrement, ce qui laisse des arômes plus précieux dans le vin. Le Moscato d'Asti doit contenir entre 4,5 et 5,5 pour cent d'alcool par volume et une pression d'acide carbonique d'environ 1,5 bar.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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