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À propos du vin
Faites plaisir à votre famille et à vos amis lors du dîner de Noël avec ce Sangiovese 2011 exceptionnel — Morellino Di Scansano DOCG Riserva Calestaia. Les paysages florissants et fertiles de la Toscane nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Roccapesta évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Le Team de Flaschenpost garantit une expérience culinaire lorsque vous servez ce Sangiovese avec du bœuf ou des pâtes.
Note de dégustation
Rouge rubis aux reflets grenat, goût de fruits rouges avec des notes de bois, de cigares et d'épices, doux en bouche, corsé et corsé avec des tanins agréablement intégrés.
Recommandation culinaire
Recommandé par Flaschenpöstlern : Morellino Di Scansano DOCG Riserva Calestaia se marie bien avec les pâtes, le bœuf et la pizza.
Vinification
Le vin est conservé dans des fûts en bois (25 hl) pendant 24 mois. Raffinage ultérieur en bouteille pendant 36 mois supplémentaires. Production annuelle limitée à 5 000 bouteilles.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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