Plats de pâtes épicés, viandes grillées, gibier, spécialités de champignons, fromages affinés, méditation

La région de Sardaigne, avec ses scénarios uniques et ses paysages magnifiques, est non seulement le berceau de grands vins rouges élaborés à partir de raisins autochtones, mais elle est également appréciée pour la valeur élevée de son sol, car elle est idéale pour la culture de divers cépages nationaux et internationaux. Il est capable de créer des vins d'une structure et d'une élégance exceptionnelles, tels que le Tìros. Tìros en étrusque signifie « vin » ; ce nom a été choisi pour souligner l'importance de ce vin haut de gamme unique. Bien entendu, le Sangiovese et le Cabernet Sauvignon sont atypiques pour cette belle île méditerranéenne, mais le courage, l'ingéniosité et le désir de l'œnologue toscan Dino Dini, qui doit également ses connaissances à son mentor, Giacomo Tachis (père de Sassicaia), témoignent avec ce vin de ce que possède le sol sarde sur le plan œnologique peut offrir. Tìros est définitivement « l'enfant » de Dino Dini. Son rêve de longue date se réalise avec ce grand vin en édition limitée. Depuis la première dégustation, Tìros nous a conquis comme rarement aucun autre vin : robe rouge rubis élégante ; bouche très complexe avec des notes de fruits mûrs ; finale parfaitement équilibrée, harmonieuse, veloutée, mais surtout avec une persistance exceptionnelle ; extrêmement élégant. Oui, les tìros ne vous laisseront certainement pas « froid » ! acidité 5,4 g/l.

Allergènes: contient des sulfites