Les personnes ouvertes à de nouvelles impressions gustatives ou visuelles se réjouiront à coup sûr de ces trois vins. Aussi uniques et différents soient-ils, ces vins nobles ont un point commun: la recherche d’une qualité exceptionnelle.
Le viticulteur bio autrichien Christoph Edelbauer affirme que chaque millésime peut avoir son propre caractère - même sur les bouteilles, qui sont à chaque fois étiquetées différemment. Ce qui ne change pas: Notre enthousiasme!
Ce vin n'est malheureusement plus disponible.
Herdade do Esporão compte parmi les domaines viticoles portugais les plus appréciés. Comme peu d'autres caves, elle encourage la créativité - chaque année, l'étiquette est redessinée par un* artiste: Jorge Queiroz pour le millésime actuel.
Le palais ne s'intéresse qu'au bon goût du vin: un point de vue radical du vigneron français Olivier Ramé de la Maison Ventenac, un domaine viticole bio innovant. A fortiori pour un viticulteur qui pourrait se targuer d'avoir les deux.
Le propriétaire de Bulichella est le Japonais Miyakawa Hideyuki: «Quand je suis arrivé en Italie, j'ai tout de suite compris que c'était un endroit très spécial». Il est enthousiaste à l'idée d'apporter le meilleur et le plus beau de l'Italie au monde: des vins élégants et authentiques.
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