Il Dream Vintage Grand Cru è uno champagne maturo ed equilibrato, che è stato affinato in bottiglia per almeno quattro anni e prodotto solo con uve Chardonnay provenienti dalle vigne più antiche della tenuta di champagne. Il Blanc de Blancs si presenta al naso con aromi intensi di frutti a nocciolo brillanti, abbinati a una rinfrescante nota agrumata, che rende lo champagne cristallino. Al palato, il carattere agrumato si ripete, ma gioca maggiormente sull'aroma del mandarino, che si intreccia finemente con una nota speziata di zenzero e menta leggermente fresca e sono seguiti da un'eccitante mineralità. Una mousse vivace e dalle bollicine fini rinvigorisce il palato! Ancora una volta, un ottimo Clouet nella nostra selezione.