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A proposito del vino
L'enologo della cantina Bodegas Senorio Barahonda ci accoglie con questo vino, che coltiva in campagna. Questo caratteristico Monastrell 2015 — Barahonda Summum corona ogni pasto festivo con eleganza e raffinatezza. Gli Flaschenpöstler promettono un'esperienza culinaria quando offri questo Monastrell con costine di maiale o agnello.
BioVegan
Nota di degustazione
Viola impenetrabile. Aromi intensi di amarene, more e mirtilli oltre a sentori di cannella, chiodi di garofano e note di legno pregiato. Potente e concentrato al palato, con una struttura tannino/acida impeccabile e perfettamente bilanciata.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carni alla griglia, stufati e manzo.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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