Robert Parker92/100CHF17.95
CHF107.70 per 6 bottiglie
CHF2.39/10cl
- 14.05.2024
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- 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
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A proposito del vino
Aromi di ciliegie e more evocano ricordi di spensieratezza estiva. Un vino rosso fresco ed elegante, ottimo con piatti da bistrot come crostate di verdure o con un piatto freddo.
Robert Parker: 92/100
Nota di degustazione
Al naso, aromi vivaci di bacche rosse e cassis, liquirizia e spezie sottili. Al palato è rotondo, con pochi tannini, fresco, con un bel finale con aromi di fragole e amarene, insieme a liquirizia candita e minerali.
Raccomandazioni culinarie
Goditi un po 'freddo.
Vinificazione
Da 35 vigneti con viti di 40 anni, terreni granitici esposti a sud, ma anche una piccola parte sui pendii settentrionali con ardesia. 80% diraspato. Espanso in vasche d'acciaio Le uve vengono raccolte a mano e la vinificazione avviene con fermentazione a mosto aperto e non, come di consueto nel Beaujolais, con la tradizionale macerazione carbonica.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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