Robert Parker92/100
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75 cl
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A proposito del vino
Mas d’en Gil è un'azienda vinicola a conduzione familiare a Priorat, è una delle aziende vinicole leader in questa regione eccezionale. Nel 2008, Marta Rovira ha assunto la direzione della finca e ha avviato importanti decisioni. L'ingegnere meccanico, che era solito costruire aeroplani, passò all'agricoltura biologica e sostituì i vitigni internazionali con vitigni locali.
Mas d’en GilVino rosso | 75cl14.512°-14°CI complessi accenti gustativi di questo vino derivano dall'uso di vitigni Cabernet Sauvignon, Grenache e Carignan.
Robert Parker: 92/100
Nota di degustazione
Gli aromi giocosi di Bellmunt DOQ di composta di frutta, spezie e tabacco esprimono molto carattere con una struttura molto individuale. Successivamente, le sorprendenti sfumature di amarena, prugna nera e pepe nero rivelano il loro carattere. Un vino rosso fruttato con un corpo forte e un'acidità dominante, che sviluppa piacevolmente la sua struttura complessa con tannini finemente sviluppati sulla lingua e sul palato.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con antipasti a base di uova, stufati, piatti di carne, paella, filetto di vitello, pollo asado e pollo arrosto.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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