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A proposito del vino
Il paesaggio è montuoso, le cui affascinanti distese non stanno su una cartolina, ma in una bottiglia. Con molta emozione ed esperienza, l'enologo austriaco Weingut Grassl si assicura che il suo mestiere ti ispiri e ti convinca. Con il caratteristico Merlot 2015 — Blauer Zweigelt Rubin Carnuntum, le sfumature e gli accenti vengono ridefiniti. Suggerimento Flaschenpöstler: abbina questo Merlot a pollame o anatra.
Vegan
Nota di degustazione
Granato rubino intenso, riflessi violacei, schiarimento più ampio. Attraente bouquet di frutti rossi, liquirizia, tocco floreale, delicate sfumature balsamiche. Ciliegie mature, succose ed eleganti, tannini fini, struttura fresca, un po' di torrone nel retrogusto, un accompagnamento versatile.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carni rosse, risotti e pasta, nonché con formaggi stagionati a pasta dura e morbida.
Vinificazione
9 mesi in barrique usate
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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