Colore: Bella, delicata tonalità rosa chiaro, vivace e brillante come l'occhio della pernice, perlage persistente. Aromi: Aromi di bacche rosse, frutta matura con sottili note speziate e pepate, una sottile nota di lievito, brioche e canna da zucchero fanno da contrappunto. Corpo: Frizzante, vivace e rinfrescante al palato, potente con aromi presenti al palato, acidità filigrana. Qualità: più pieno, vivace e fresco, un accompagnamento ideale per una cucina leggera e fresca di mercato.