CHF24.95
CHF149.70 per 6 bottiglie
CHF3.33/10cl
- 16.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
L'enologo della cantina sudafricana Graham Beck ha assolutamente padroneggiato il suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo spumante, che ha origine nel paesaggio soleggiato e bello della valle del fiume Breede. C'è sempre qualcosa che rimane dalla cena di Natale. Lo sapete? Perché non invitare i tuoi amici a bere un bicchiere di vino nel pomeriggio per godersi ancora una volta il pasto festivo e consigliamo questo spumante dominante per accompagnarlo. Consiglio Team di Flaschenpost: abbina questo spumante a piatti di pesce o crostacei.
Ora fino al 2022Robert Parker: 89/100
Nota di degustazione
Da un tenue colore rosa argenteo con un fine perlage sul bordo del bicchiere, il Graham Beck Method Cap Classique Brut Rosé fluisce nel bicchiere. Al naso salgono aromi di lamponi e ciliegie freschi e un pizzico di mineralità. Al palato, presenta una mousse vivace: note di frutti di bosco e sottili sentori di guscio d'ostrica si diffondono intorno alla lingua. Civettuola, intelligente ed elegante con una struttura ben bilanciata!
Raccomandazioni culinarie
Lo spumante ideale per un aperitivo con ostriche e piccole tapas.
Vinificazione
Le uve di questo spumante sono state pressate su tutto il grappolo. Solo il succo di altissima qualità è stato approvato per l'ulteriore lavorazione e fermentato. Chardonnay e Pinot Noir sono stati vinificati separatamente. Al termine della fermentazione, i due vini sono stati assemblati, leggermente raffinati e imbottigliati. Il vino ha trascorso un lungo periodo di tempo sui lieviti per sviluppare sottili note di lievito con sentori di frutti di bosco e ciliegie
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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