A proposito del vino

ARIEL Vineyards è di proprietà di J. Lohr Vineyards & Wines. Le uve di alta qualità crescono sulla rinomata costa centrale californiana, distribuita tra Monterey e Paso Robles. I vitigni coltivati sono fermentati in modo simile ai vini tradizionali. Alcuni vini varietali vengono addirittura invecchiati in botti di rovere, quindi raffinati e filtrati. Infine, il 99,5% dell'alcol viene rimosso mediante un processo di filtrazione a freddo. Di conseguenza, le caratteristiche tradizionali del vino rimangono. ARIEL ha ricevuto grandi riconoscimenti e riconoscimenti in tutto il mondo per i suoi vini dealcolizzati.