CHF49.95
CHF299.70 per 6 bottiglie
CHF6.66/10cl
- 24.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
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A proposito del vino
Geoffrey Delouvin è l'undicesima generazione a gestire questa piccola e promettente azienda vinicola. Nella Vallée de la Marne, insieme a suo padre, spreme champagne distintivi principalmente a base di Pinot Meunier e utilizza il processo Solera per champagne non millesimati. Nel 2018, Geoffrey ha già potuto ricevere il premio Jeunes Talents du Champagne nella categoria Pinot, che prevede un futuro promettente per la cantina.
Nota di degustazione
Colore giallo dorato con aromi di limone, yuzu e pompelmo, oltre a mela rossa matura, pera bianca e aromi autolisi come brioche, pan di spagna e pane bianco appena sfornato e leggermente tostato. Al palato, lo champagne è piacevolmente corposo con bollicine fini e un corpo ben equilibrato. Il finale è di lunga durata con note fruttate fini e una sottile salsedine.
Raccomandazioni culinarie
Flaschenpöstler-Tipp: Champagne Fauve Brut Nature AC passt perfekt zu Austern, Krustentieren und Apérohäppchen.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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