Questo rimane nella memoria: il suo rosso rubino intenso fa piacere prima all'occhio e poi alla mente. Gli aromi rinfrescanti di prugna rossa, chiodi di garofano e prugna secca esprimono molta finezza con una struttura davvero unica. Successivamente, le sfumature fruttate di fragola e pepe rivelano il loro carattere. L'acidità di medio corpo e dominante si traduce nel vino bianco, che, equilibrato con tannini fini in bocca, mostra molto carattere e classe. Questo vino di punta ha ricevuto il premio: 92-93/100 punti James Suckling.