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A proposito del vino
Nel nord della città di Bordeaux, ci sono terreni calcarei e argillosi che offrono all'enologo della cantina francese Château Léoville-Las-Cases tutto ciò di cui ha bisogno per vivere il suo mestiere e produrre un vino per intenditori esigenti. Consiglio culinario di Flaschenpöstler: questo Cabernet Sauvignon è ideale da servire con bistecca ribeye o pizza con funghi.
Château Léoville-Las-CasesVino rosso | 75cl13.516°-18°CMerlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Ora fino al 2046James Suckling: 98/100
Nota di degustazione
Viola estremamente scuro, tonalità viola. Bouquet di frutti di bosco meraviglioso e complesso, ampio e ricoperto di spezie pepate, legni pregiati e tartufi sullo sfondo. Nel secondo approccio entrano in gioco banana matura e un pizzico di caramello, oltre a molte sfumature di sandalo. Complesso cremoso e corposo al palato, i tannini sono maturi, grassi e ricchi ed emanano una seducente dolcezza, impacchettati, lungo finale. Un caso grande e geniale.
Raccomandazioni culinarie
Consigliato da Flaschenpöstlern: Si abbina bene con carne rossa, bistecca di ribeye e hamburger di groviera. Il nostro consiglio: Il vino rosso ha un sapore migliore in un ambiente leggermente freddo 18°-20°C. Il vino dovrebbe essere gustato durante questo periodo: 2018-2040.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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