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- 06.06.2024
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A proposito del vino
Questo scattante Sangiovese 2012 — Chianti Classico DOCG Riserva Villa Cafaggio M.O. è nel vero senso della parola un successo fino all'ultima goccia! L'enologo della cantina italiana Villa Cafaggio ha assolutamente padroneggiato il suo mestiere. Stile e finezza sono i tratti distintivi di questo vino rosso, che ha origine nel fiorito e fertile paesaggio della Toscana. Lo Team di Flaschenpost garantisce un'esperienza culinaria quando servi questo Sangiovese con agnello o pasta.
Nota di degustazione
Rosso rubino chiaro, medio, riflessi fini e varietali in oro rosso. Intensa varietà di aromi, come composte, prugne e rum pot, floreali, violette e rose rosse, bella speziatura, sottili note fragranti. Grande presenza al palato, struttura densa, finale lungo, caratterizzato da una fine nota secca e da una leggera acidità. Vino tipico della varietà, ben sviluppato.
Raccomandazioni culinarie
Abbinalo a entrecote café de Paris, filetto di manzo con salsa al vino rosso e formaggio a pasta dura stagionato.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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