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CHF3.46/10cl
- 27.05.2024
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A proposito del vino
I paesaggi fioriti e fertili dell'Alto Adige ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Alois Lageder evoca questo vino rosso con raffinatezza ed esperienza. Con questo provocante vino rosso 2015 — Conus Lagrein Riserva DOC, il termine gusto assume un nuovo significato. Consiglio culinario di Flaschenpöstler: Questo Lagrein può essere servito molto bene con frutti di mare o Riz Casimir.
Alois LagederVino rosso | 75cl1116°-18°CIl carattere speciale di questo vino è dovuto al Lagrein. Note distintive di amarena le conferiscono le sue strutture fruttate.
Nota di degustazione
Rubino intenso con riflessi violacei. Naso intenso, fruttato scuro. Prugne mature, more, un po' di cassis. Questo si combina con delicati aromi speziati, cioccolato fondente, liquirizia e anche un tocco di note floreali. Al palato, con un buon inizio. Un vino corposo con una struttura succosa e vivace. Presenza significativa di tannini. Come si addice a un Lagrein. Gli aromi del naso si ripetono, oltre a toni leggermente terrosi. Finale lungo caratterizzato dalla struttura.
Raccomandazioni culinarie
Richiede cibo abbondante. Ad esempio piatti a base di selvaggina o anche taglieri di salumi e formaggi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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