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CHF485.70 per 6 bottiglie
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- 20.06.2024
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75 cl
150 cl
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A proposito del vino
Il dominante Shiraz 2012 — Cote Rotie Blonde du Seigneur è il pezzo mancante del puzzle nel tuo portabottiglie. Le regioni vinicole della cantina francese Domaine Georges Vernay si estendono attraverso i paesaggi delle Côtes du Rhône, dove l'esperto enologo produce questo vino rosso. Team di Flaschenpost garantisce un'esperienza culinaria quando servi questo Shiraz con selvaggina o barbecue.
Nota di degustazione
Questa Côte-Rôtie nello stile della Côte Blonde (con 5% di Viognier) combina il lato potente di questa regione con note floreali più eleganti. Al naso, la nota leggermente affumicata, gli aromi di frutta nera, oliva nera, un po 'di pepe, molti minerali e spezie e una meravigliosa nota floreale ispirano. Al palato, ancora una volta, molto aromatico con una struttura tannica morbida e un finale di lunga durata. Un vino che può essere conservato per 8-15 anni senza problemi.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a piatti di carne sostanziosi, agnello, selvaggina, manzo e piatti provenzali.
Vinificazione
Le uve provenienti da viti di circa 30 anni vengono naturalmente raccolte a mano. Dopo una lunga fermentazione in vasche di acciaio, la maturazione avviene per circa 18 mesi in barriques francesi, utilizzando circa il 25% di legno vergine.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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