A proposito del vino

Chi dice «Barbera» pensa spesso «Braida»: la storia di successo del vitigno è decisamente legata alla cantina! Negli anni '80, il visionario Giacomo Braida riconobbe il potenziale della Barbera e, con l'aiuto di rigorosi aggiustamenti di qualità e limiti di resa, aiutò il vino a raggiungere la fama mondiale. Il suo Bricco dell'Uccellone è considerato uno dei più grandi vini del Piemonte. Oggi, i suoi figli Raffaella e Giuseppe gestiscono l'azienda vinicola di famiglia e stupiscono con i migliori vini Barbera che sono all'altezza della memoria del padre. «Curej» è la loro ultima mossa: un vino espressivo proveniente da una grande azienda vinicola che ci ha preso d'assalto!