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37.5 cl
A proposito del vino
L'enologo della cantina austriaca Alois Kracher padroneggia questo vino bianco con sensibilità e intuito nel pittoresco paesaggio del Burgenland. Con lo Chardonnay 2013 — Cuvee Auslese dominante, le sfumature e gli accenti vengono ridefiniti. Consiglio culinario di Flaschenpöstler: questo Chardonnay si abbina molto bene con formaggi a pasta molle o asparagi.
Ora fino al 2032
Nota di degustazione
Al naso c'è già molta frutta. Al palato si apprezzano anche i frutti gialli, molto rinfrescanti e dalla consistenza cremosa. Acidità ben integrata e lungo retrogusto fruttato.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene alla cucina asiatica, ai dolci e ai formaggi a pasta molle.
Vinificazione
Prodotto con uve Chardonnay e Welschriesling. La successiva maturazione dura undici mesi in vasche di acciaio.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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