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- 06.06.2024
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A proposito del vino
Con esperienza e intuizione, l'enologo della cantina austriaca Esterhazy domina questo vino bianco nel pittoresco paesaggio del Burgenland. Questo caratteristico Sauvignon Blanc 2016 — Estoras Sauv. Blanc Burgenland Qualitätswein incorona ogni pasto festivo con eleganza e finezza. Consiglio culinario di Team di Flaschenpost: Questo Sauvignon Blanc può essere servito molto bene con formaggio di capra o carni bianche.
Nota di degustazione
Giallo dorato iridescente con riflessi tenui, a tenuta di colore. Aromi intensi e maturi di uva spina e frutta esotica come ananas, mango e agrumi si intrecciano con fini note vegetali e varietali. Avvio molto lungo, palato cremoso e corposo, aromi palati presenti, minerali delicati nel finale. Un giramondo pieno di frutta ed eleganza, un compagno alimentare versatile.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a pesci d'acqua dolce e marini, antipasti freddi e caldi e pollame bianco.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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