CHF29.95
CHF179.70 per 6 bottiglie
CHF3.99/10cl
- 21.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
L'enologo della cantina sudafricana Ghost Corner coltiva questo vino in campagna. Con il pregiato Ghost Corner The Bowline del 2015, sorprenderai positivamente i tuoi amici.
Ora fino al 2030Platter's: 4.5/5
Nota di degustazione
I marinai chiamano la linea di prua il «re dei nodi», un nodo forte e semplice che simboleggia l'unione, il completamento e la devozione eterna. Questa miscela bianca lega il «nodo» tra Sauvignon Blanc e Semillon. Un'elegante miscela bordolese con aromi di frutta matura come pera bianca e fichi con un sottile strato di mandorle tostate. Un palato fresco e fresco con sentori di rovere ben integrato che sottolinea la ricchezza e la complessità del vino.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con salmone affumicato, cozze con pollo fritto o un vindaloo di pollo.
Vinificazione
Ogni vitigno è stato vinificato separatamente. Pressato a 8°C e portato a contatto con il vassoio per 8 ore. Il succo free run è stato lasciato sui lieviti per 2 giorni. Il 50% del Sauvignon Blanc è stato fermentato in serbatoi di acciaio inox e poi miscelato con il 10% di Sauvignon Blanc e il 40% di Semillon dalla botte di legno. Il vino è poi maturato per 10 mesi in botti di legno da 400 l del bottaio bottaio borgognone. La miscela finale contiene il 60% di Sauvignon Blanc con il 40% di Semillon.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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