A proposito del vino

Urban Christmas. Che calore frizzante, immobile eppure accogliente, così morbido, così armonioso, la frutta dolce, l’arancia, le spezie calde, la cannella, tutto così chiaro e puro, senza pesantezze paralizzanti, senza sovraccarichi di kitsch, così vivace la dolcezza, meravigliosa l’armonia, come bella e succosa l’arancia alla fine, così ancora bella la stagione natalizia. Vin brulé meravigliosamente equilibrato e contemporaneo che può essere arricchito con spezie, frutta o vini fortificati a seconda dei gusti e delle esigenze.