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A proposito del vino
Conosci già lo Shiraz La Comtesse Rouge Cote-Rotie AOC dominante con l'annata 2009? Se no, è il momento! L'enologo della cantina francese Domaine Pichon coltiva questo vino nella campagna della Côtes du Rhône. Consiglio culinario di Team di Flaschenpost: Questo Shiraz è ideale per essere servito con selvaggina o verdure arrosto.
Nota di degustazione
Rosso granato con riflessi scintillanti. Bouquet giocoso di frutta matura, more, note dominanti di ribes nero e cioccolato e sfumature speziate di pepe. Struttura elegante, potente e sfaccettata, acidità presente, tannini fini, aromi di frutti rossi come ciliegia o fragola. Un vino con molto carattere, classe e una struttura aromatica complessa.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a piatti di selvaggina, barbecue o patatine fritte di verdure.
Vinificazione
Barrique
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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