La Rosa dell'azienda vinicola Can Sumoi, completamente biodinamica e biologica, colpisce al naso con meravigliose e chiare note di albicocca, seguite da sottili note di fiori d'arancio e mele mature. È succoso e giocoso con una freschezza brillante al palato, che ricorda il pompelmo e la scorza d'arancia. Il finale di lunga durata conferma l'impressione fruttata generale, che colpisce per la sua grande struttura e l'acidità equilibrata.