A proposito del vino

L'azienda vinicola di famiglia nel sud della Sicilia è stata fondata solo negli anni '90 sul Lago Arancio in provincia di Agrigento. I proprietari sono i cugini Alessio, Francesca e Santi Planeta, che, con l'aiuto dell'enologo di fama internazionale Carlo Corino, hanno trasformato la vecchia cantina in una delle migliori aziende italiane con tecnologie di cantina all'avanguardia nel giro di pochi anni. Nei vigneti vengono coltivati vitigni autoctoni e internazionali, con particolare attenzione alla coltivazione del giusto vitigno nel terreno giusto. Il loro motto è fornire un'interpretazione moderna delle tradizioni storiche e dei vitigni. Per Robert Parker, Planeta è considerata la risorsa di riferimento di questa regione per eccellenza. La Segreta prende il nome dal piccolo bosco che circonda il vigneto.