CHF43.95
CHF263.70 per 6 bottiglie
CHF5.86/10cl
- 06.06.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
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A proposito del vino
Le regioni vinicole della cantina Cottinelli si estendono attraverso i paesaggi in cui l'esperto enologo produce questo vino bianco. Se vuoi sorprendere un intenditore di vini, allora con questo vino bianco dominante 2016 — Lurlibad Chardonnay Reserve AOC! Flaschenpöstler consiglio culinario: questo Chardonnay è ottimo da servire con pesce alle erbe o asparagi.
Nota di degustazione
Colore giallo scuro. Piacevole profumo di ananas e melone melato al naso. Al palato, i tipici aromi dello Chardonnay di mele verdi combinati con un forte aroma di vaniglia derivante dall'affinamento in barrique. Finitura di lunga durata.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con crostacei, pesce alla griglia, vitello condito, formaggi a pasta dura.
Vinificazione
Le uve Chardonnay di Lürlibad a Coira vengono raccolte con cura e diraspate a mano. Dopo una pressatura delicata, il mosto viene fermentato in barrique francesi e poi affinato nelle stesse botti per 9 mesi. Le classiche bottiglie della Borgogna vengono quindi filtrate e imbottigliate il più finemente e delicatamente possibile. Dopo un periodo di conservazione in bottiglia per alcuni mesi, il vino viene venduto. La prima commercializzazione di un vino riservato avviene 12 mesi dopo il 1° novembre dell'anno di produzione.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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