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A proposito del vino
Con questo caratteristico spumante, Moscato d’Asti DOCG, il termine gusto assume un nuovo significato. I paesaggi fioriti e pittoreschi del Piemonte ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina italiana Tenimenti Cà Bianca evoca questo spumante con raffinatezza ed esperienza. Lo Flaschenpöstler promette un'esperienza culinaria quando servi questo spumante con piatti leggeri o tapas.
Ora fino al 2025
Nota di degustazione
È proprio perché il Moscato d'Asti dipende direttamente dal gusto delle uve che la loro qualità gioca un ruolo decisivo. Ciò che le uve non portano dal vigneto non sarà disponibile nemmeno nel vino successivo. Il Moscato d'Asti di Tenimenti Ca' Bianca delizia con il suo caratteristico e delicato aroma di uva, completato da agrumi e frutti di bosco, oltre a note floreali e floreali. L'acidità fruttata, la sottile dolcezza residua e l'acido carbonico fine e frizzante lasciano un'impressione armoniosa sui sensi. Possiamo consigliare questo Moscato d'Asti per ogni occasione sociale.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a dessert, budini, crema alla vaniglia, crostate e crostate alla frutta.
Vinificazione
La fermentazione viene interrotta prematuramente raffreddando il mosto in fermentazione, dopodiché il vino giovane viene svinato, filtrato e imbottigliato.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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