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75 cl
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A proposito del vino
I vigneti si trovano nella frazione di Molignon nei comuni di Sion e Grimisuat sulla riva destra del Rodano.
Adrian MathierVino bianco | 75cl13.512°-14°CIl carattere speciale di questo vino è dovuto al Petite Arvine. Le sfumature distintive dell'amarena gli conferiscono le sue strutture rinfrescanti.
Nota di degustazione
Gli aromi complessi ricordano i frutti maturi, dominati dalla composta di rabarbaro e dal pompelmo. Luce nella pozione. Al palato sviluppa una struttura equilibrata e complessa con un'acidità molto bella e matura e il finale salato tipico del Petit Arvine.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con un'orata dorata con un rametto di timo e uno spicchio di limone cotto al forno.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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