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A proposito del vino
I vigneti si trovano nella frazione di Molignon nei comuni di Sion e Grimisuat sulla riva destra del Rodano.
Adrian MathierVino bianco | 75cl12°-14°CIl carattere speciale di questo vino è dovuto alla Petite Arvine. Le caratteristiche sfumature di amarena gli conferiscono una struttura rinfrescante.
Nota di degustazione
Il suo elegante rosso granato dona calore e freschezza estivi indipendentemente dalla stagione. I tuoi ospiti te lo confermeranno. Corpo snello e acidità distintiva rendono il vino bianco, che mostra molto carattere e classe in bocca.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con un'orata dorata con un rametto di timo e uno spicchio di limone cotto al forno.
Vinificazione
Qualche parola sulla vinificazione: affinamento tradizionale in serbatoi di acciaio inossidabile.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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